Sugarcane Juice Recipe: अब बिना गन्ने के भी घर पर तैयार करें गन्ने जा जूस
हम आपको बिना गन्ने के गन्ने का जूस बनाना बताएंगे, ताकि आप बेधड़क इसका सेवन कर सकें। इसका स्वाद बिल्कुल गन्ने के जूस जैसा ही लगेगा।
बिना गन्ने के गन्ने का जूस बनाने का सामान– कटा हुआ गुड़– पुदीने की पत्तियां– नींबू का रस– बर्फ– काला नमक
विधि
बिना गन्ने के गन्ने का जूस बनाने के लिए आपको गन्ने की जगह गुड़ की जरूरत पड़ेगी। इसे बनाने के लिए सबसे पहले गुड़ को छोटे-छोटे पार्ट्स में काट लें, ताकि इसे ब्लैंड करने में आसानी रहे।
गुड़ काटने के बाद इसमें 8-10 पुदीने की पत्तियां, नींबू का रस, स्वाद के अनुसार काला नमक और थोड़ा सा पानी डालकर मिक्सी में ब्लैंड करें। जब ये सही से ब्लैंड हो जाए तो एक बार इसमें बर्फ डालकर भी चला दें।
अब इसे इस गिलास में निकालें और इसमें आईस क्यूब, पुदीने की 2 पत्तियां और हल्का सा नींबू का रस डालकर परोसें। ठंडा-ठंडा ये जूस आपको तरोताजा कर देगा। खास बात ये है कि इसमें गन्ना न होने की वजह से इसे हर कोई पी सकता है।