हरियाणा।हरियाणा के जींद में नामी ब्रांड के नाम पर नकली घी तैयार करके बेचने वाली फैक्ट्री पर खाद्य सुरक्षा विभाग व सीआइए की टीम ने छापा मारा। सीआइए की टीम ने गांव देशखेड़ा के एक घर पर छापेमारी कर फैक्ट्री संचालक अमित को नकली घी तैयार करते गिरफ्तार किया। उस समय आरोपी नकली देसी घी में असली जैसी खुशबू देने के लिए एसेंस डालकर ब्रांडेड कंपनियों के पैकेट में पैक कर रहा था। रोहतक, दादरी समेत आसपास के जिलो में ये नकली घी सप्लाई किया जाना था। टीम ने यहां से पैकिंग के लिए तीन मशीन एक गैस सिलेंडर दो गैस चूल्हे 10 रबर की मोहर मिली है।पुलिस ने कंपनी के अधिकारी जितेंद्र कुमार की शिकायत पर आरोपी अमित पर केस कर लिया है।
खाद्य सुरक्षा विभाग व पुलिस की टीम जब मौके पर पहुंची तो आरोपित अमित ने तीन बड़े टबों में खुला घी भर रखा था।पुलिस के पकड़ने के बाद आरोपी अमित ने बताया कि वो वीटा व अन्य ब्रांडेड कंपनियों के रैपर और पैकिंग दिल्ली से तैयार करवाते हैं। वनस्पति घी व रिफाइंड में फ्लेवर डालते हैं, जिससे उसमें देसी घी जैसी सुगंध आती है। इस घी को एक किलो, 15 किलो की पैकिंग में भरकर जींद, रोहतक, दादरी समेत आसपास के जिलो में बेचते थे। आरोपित इस काम को घर पर ही करता था, ताकि किसी को इसकी भनक नहीं लगे।
आरोपी नकली देसी घी में असली जैसी खुशबू देने के लिए एसेंस (सुगंधित द्रव्य) डालकर तैयार करते थे ।वो पहले रिफाइंड व वनस्पति घी को गर्म करता था और उसके बाद उसमें एसेंस डाल देता,जिसके बाद उसमें असली देसी घी जैसी खुशबू आने लगती थी। इस घी को ठंडा करके मशीन द्वारा ही पैक किया जा रहा था। यहां पर एक लीटर के पैकेट व 15 लीटर का टीन बरामद हुआ है।दो प्लास्टिक की कैनियों में रसायन कैमिकल फ्लेवर भी बरामद किया गया जो सुगंध के लिए घी में डालते हैं।फैक्ट्री से 456 लीटर तैयार नकली घी बरामद हुआ है।
पुलिस को मौके से नकली घी तैयार करने के लिए सामग्री के तौर पर पंतजलि गाय का घी 45 लीटर, वेर्का देसी घी 14 लीटर, अमूल घी के 55 लीटर, मिल्क फूड देसी घी 27 लीटर, मधुसुदन देशी घी 180 लीटर , वीटा देसी घी 135 लीटर व नौ टीन बरामद हुए। इन सभी ब्रांडों के पैकेट में घी को पैक किया हुआ था। यहां से बेस्ट च्वाइस रिफाइंड आयल के चार टीन, अवसर वनस्पति 12 टीन व एसेंस की बोतल बरामद हुई हैं।
इसके अलावा पैकिंग के लिए तीन मशीन, एक गैस सिलेंडर, दो गैस चूल्हे, 10 रबर की मोहर मिली है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. जोगेंद्र सिंह के कि टीम ने छह ब्रांड के चार-चार सैंपल लिए। पुलिस ने कंपनी के अधिकारी जितेंद्र कुमार की शिकायत पर फैक्ट्री संचालक गांव देशखेड़ा निवासी अमित के खिलाफ केस दर्ज कर उसे गिरफ्तार कर लिया।